Burghart-Spettel - Bergmanns vinside

Domaine Burghart-Spettel ligger lige midt i Mittelwihr ved foden af Grand Cru  Mandellberg og overfor Hotel Le Mandelberg. Det store blå hus er ikke nemt at overse, og alligevel havde vi aldrig besøgt stedet. Men på vores sidste tur besluttede vi os til at nu skulle det være, uden at vi dog havde de store forventninger til stedet. En af husets Pinot Noir vine hedder l'Inattendu, som oversat betyder "uventet", og det var da også helt uventet at finde en Pinot Noir vin af denne kvalitet. L'Inattendu er husets top Pinot Noir, vinen lagres på eg, det er en ret mørk og fyldig Pinot Noir, med duft af kirsebær, lidt peber og viol. I munden er vinen kraftig og fyldig, med lidt smag af vanille fra fadlagringen og modne tanniner. En elegant vin, som ifølge domænet, kan lagres op til 8-10 år. En fund til prisen (pt. €14). Af husets andre vine kan fremhæves deres Riesling Grand Cru Mandelberg og deres Gewurztraminer Mandelberg, som Guide Hachette giver henholdsvis 2 og 1 stjerne ud af tre. Et besøg værd!